Nel frenetico mondo moderno, la ricerca di un legame diretto con la natura si fa sempre più sentire. La voglia di avere un pezzetto di terra da coltivare in casa è un desiderio diffuso, anche se non tutti possiedono il pollice verde. Fortunatamente, esiste un metodo antico tramandato dai contadini che rende la coltivazione di zenzero, citronella e aglio un’esperienza alla portata di tutti.
Coltivare Zenzero
Per coltivare lo zenzero, si inizia con un pezzo di radice lavata. Questa viene spezzata in due e posta in una ciotola di vetro o pirofila in vetro. Si aggiunge acqua e si copre con uno strofinaccio umido. Dopo circa una settimana, compaiono le prime radici. Una volta sviluppate, queste parti vengono messe in un vaso con la terra, pronte a sviluppare nuove piante all’infinito.
Coltivare Citronella
La citronella può essere facilmente moltiplicata tagliando la parte sottostante dei gambi e immergendoli in acqua. Dopo qualche giorno, si noteranno le prime radici. Una volta sviluppate, i gambi possono essere trapiantati in vasi con la terra, pronti a crescere in nuove piante.
Coltivare Aglio
Per coltivare l’aglio, si inizia sbucciando completamente le teste. Queste vengono poi appoggiate delicatamente in contenitori d’acqua, con solo la parte inferiore a contatto con essa per far sviluppare le radici. Con il passare del tempo, le radici bianche cresceranno sempre più lunghe. Una volta raggiunta una certa lunghezza, le teste d’aglio possono essere prelevate e divise spicchio per spicchio. Questi vengono quindi piantati nella terra, pronti a moltiplicarsi.
Con questi semplici metodi dei contadini, tutti possono godere dei benefici della coltivazione di zenzero, citronella e aglio direttamente da casa propria. Che si tratti di aromatizzare i propri piatti o semplicemente di godere del piacere di vedere crescere le proprie piante, questo è un modo facile e gratificante per tornare in contatto con la terra e la natura.