Orto all’ombra: la frutta e la verdura da piantare

Purtroppo, non sempre possiamo scegliere la posizione dei nostri spazi verdi. Così, può capitare di non avere altra scelta che coltivare il proprio orto o giardino in un’area ombreggiata. Inoltre, a causa di un muro o di una casa vicina, potrebbe accadere che alcuni metri quadrati di terreno rimangano poco esposti al sole. Tuttavia, sappiamo che per molti frutti e verdure, l’esposizione al sole è importante! Spesso si consiglia un’esposizione al sole di 6-8 ore al giorno per un orto produttivo. Ma purtroppo, non sempre è possibile sostituire la recinzione che ostacola o potare la siepe e abbattere la casa che ostruisce la luce! Insomma, scacciare l’ombra dal giardino può talvolta rivelarsi una missione impossibile… Tuttavia, alcuni frutti e verdure richiedono meno sole e consentiranno di avere un bel piccolo orto all’ombra.

Indice
Orto all’ombra: alcuni criteri da considerare prima di iniziare

Crediti: Pixabay/StarFlames
Naturalmente, piantare in un terreno che non riceve mai luce può sembrare illusorio. E lo è ancora di più se si desiderano colture che ne richiedono molta. Ad esempio, è il caso dei pomodori, dell’uva, dei cetrioli, delle melanzane, dei meloni e delle angurie che è meglio dimenticare… Invece, è possibile fare giardinaggio su un terreno semi-ombreggiato o parzialmente ombreggiato a causa della chioma di un albero che riceve 4-5 ore di sole al giorno. Per quanto riguarda l’orto ombreggiato che riceve una o due ore di sole diretto al mattino o alla sera, può comunque cavarsela in base ad altri criteri!

Infatti, la stagione e la regione giocano anche un ruolo importante. Una pianta preferirà crescere in un angolo ombreggiato in una regione più calda, come nel sud. Al contrario, queste stesse piante potrebbero preferire più sole nel nord della Francia. Un’altra cosa da considerare è la natura del terreno. Se è ben drenato, tratterrà meno acqua rispetto a un terreno pesante e compatto. Di conseguenza, le radici avranno meno freddo! Non dimenticate mai che frutta e verdura temono spesso il freddo e il gelo, due elementi favoriti dall’ombra… In tal caso, optate per la coltivazione su costiere o in rifugi come mini-serre, cloche o châssis per ovviare ai problemi.

Spazio ai frutti e verdure per un orto a mezz’ombra!
Verdure a radice e verdure a foglia

Crediti: artverau / Pixabay
Asparago
Barbabietola
Bietola
Broccolo
Carota (specialmente la carota da conservazione)
Sedano a coste
Cavoli (cavolfiore, rapa, riccio, kale, verza, di Bruxelles e varietà di cavoli cinesi)
Crescione comune
Spinaci (specialmente in estate)
Fagioli e piselli
Ravanello
Pastinaca e porro
Patata
Rapa e rafano
Rutabaga
Insalate come lattuga, crescione, acetosa, rucola + bietola
Topinambur
Aggiungete a questi anche gli alliacei (aglio, cipolla e scalogno grigio) che cresceranno bene sotto gli alberi da frutto e li proteggeranno dalle malattie. Questo facilita il giardinaggio!

Le erbe aromatiche che sopportano la mezz’ombra:

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Agastache
Cerfoglio
Erba cipollina
Cipolla rossa
Issopo
Ligustro
Melissa
Menta
Origano
Acetosa
Prezzemolo (una volta arrivata l’estate)
Pimpinella
Shiso
Verbena citronella (a meno che non ci sia vento, poiché è molto sensibile…)
È anche possibile coltivare fiori commestibili nel proprio orto a mezz’ombra. Ad esempio, begonie, fucsie e violette.

I frutti per un orto a mezz’ombra

Crediti: Flickr/F_A
In generale, le piante di bordo e i piccoli frutti si sviluppano abbastanza bene in un orto ombreggiato. Pertanto, è possibile provare a seminare:

Ribes nero
Fragole e fragoline di bosco e di campo (ma per le semplici fragole, la produzione sarà meno abbondante)
Lamponi
Kiwis rustici come il kolomikta
Mirtilli
E se l’orto è davvero posizionato molto all’ombra?

Crediti: Pixabay/Hans
Tutta la speranza di ottenere belle colture non è persa! Infatti, è sempre possibile provare a coltivare valeriana, crescione dei giardini e ravanelli dalle radici corte o tonde. L’ideale è coltivare ravanelli a radice bianca che crescono bene all’ombra. Le verdure a foglia e le insalate sono in genere i vostri migliori alleati (acetosa, mesclun, rucola, ecc.). Inoltre, poiché i cavoli asiatici amano la freschezza e l’umidità, vale la pena di provare a farli crescere. Per quanto riguarda le piante aromatiche, è sulla menta, sul prezzemolo e sulla verbena citronella che potete fondare le vostre speranze. Inoltre, non ci sono solo verdure fresche. Quindi, pensate anche a seminare della rhabarbaro che vi permetterà di preparare torte favolose!

I vantaggi dell’orto all’ombra:
giardinaggio terreno concime fertilizzare suolo
Crediti: iStock
Per il giardiniere, ciò significa spesso dover fare meno annaffiature! Infatti, l’acqua evapora più rapidamente su un appezzamento soleg