Nel giardinaggio, per fertilizzare il terreno, è sempre possibile rivolgersi a un buon compost fatto in casa. Si prepara con materiali organici e rifiuti alimentari che altrimenti finirebbero nei nostri bidoni dell’immondizia e con rifiuti verdi o rifiuti secchi marroni (rifiuti vegetali provenienti dalla rasatura del prato, foglie secche, ramaglie, ecc.) che si lasciano decomporre prima di applicarli al suolo. Ma questo processo richiede tempo e spazio, due fattori che potrebbero scoraggiare alcuni. D’altro canto, vorremmo evitare i fertilizzanti chimici poco ecologici e dannosi per il pianeta… Per tutte queste ragioni, vi mostreremo come sia possibile rendere il terreno del giardino più ricco semplicemente con i resti alimentari. Ecco quattro esempi di rifiuti alimentari domestici da riciclare e utilizzare come fertilizzanti naturali.
Sommario
1) Le bucce di banana
Questo non ti sorprenderà, perché ti abbiamo già elogiato in diverse occasioni i meriti delle bucce di banana, soprattutto in giardino (ad esempio per innaffiare una pianta appassita)! La loro rapida decomposizione e il loro contributo al terreno le rendono preziose alleate per il suolo. Inoltre, non devi fare molto: aggiungile intere o tagliate a pezzi piccoli e lasciale decomporre nel terreno che si arricchisce così di nutrienti: zolfo, magnesio, potassio, calcio… Le piante possono così sviluppare meglio i loro frutti, e nota che le rose in particolare ne vanno pazze. Quanto ai vermi, impazziscono per queste bucce! Quindi è perfetto anche per il lombricompostaggio. Quindi è uno dei migliori resti alimentari da conservare per coccolare il tuo giardino o orto.
2) Le gusci d’uovo
Hai appena fatto delle uova sode e stai per gettare i gusci? Fermati e conservali! Ricorda qualche anno fa, quando parlavamo delle possibili riciclaggi di questo rifiuto… Per il tuo giardino, è una fantastica fonte di calcio che favorisce un buon drenaggio del terreno e protegge fiori e pomodori da malattie. Utilizzarli non è complicato: sciacquali bene per non attirare i parassiti e lasciali asciugare accuratamente al sole. Riducili poi in polvere prima di aggiungerli al terreno (puoi aiutarti con un mortaio o un macinacaffè). E se li rompi in pezzi più grandi, puoi spargerli sulla terra intorno alle tue piante per dissuadere lumache e chiocciole.
3) La borra di caffè
Non sarà una sorpresa per te: la borra di caffè o il contenuto delle cialde della macchina da caffè possono essere utilizzati in molti modi! Aggiunta al tuo humus, non influisce sul suo pH (a meno che tu ne metta troppa) e fornisce una dose dell’azoto famoso che le piante amano per crescere in modo sano e veloce. Inoltre, permette al terreno di essere meglio drenato e arieggiato, mantenendo al contempo un’adeguata idratazione del suolo. Le piante in cerca di acidità apprezzeranno questo contributo al terreno, così come i vermi che ne vanno pazzi e gli insetti dannosi lo odiano. Inoltre, puoi usarlo anche come pacciame e tranquillo: se è un po’ muffito, non cambia nulla! Anche se è già un po’ decomposto, puoi usarlo nei tuoi spazi verdi.
4) Le bustine di tè usate
Il tè… non è la tua tazza di tè? Perché non usarlo allora? Le foglie di tè sono infatti ricche di carboidrati che costituiscono un buon fertilizzante per le piante (specialmente quelle a fiori) e le proteggono dai funghi. Puoi lasciarle infondere nei tuoi annaffiatoi e altri secchi d’acqua in vista degli annaffiamenti. Puoi anche aprire le bustine di tè dopo l’uso e spargere le foglie umide intorno alle piante per fertilizzare il suolo e allontanare i roditori.
Ecco fatto! Ora sai come utilizzare i tuoi resti alimentari in giardino in modo più diretto rispetto al compostaggio. Poiché i tuoi rifiuti domestici sono spesso biodegradabili, sarebbe stato un peccato che questa materia organica finisse nel bidone (con tutti i cattivi odori che comporta!). Questo consente un miglior riciclaggio e una gestione più intelligente dei rifiuti. Basta fare una rapida selezione per valorizzare i rifiuti da cucina e trasformarli in un emendamento improvvisato per frutta e verdura coltivate nell’orto e fiori, arbusti e piante che richiedono solo la fine di questo spreco!