L’avocado è un frutto dalle molteplici proprietà, che apporta una buona quantità di nutrienti ai nostri pasti. Per non parlare dei suoi benefici per la nostra pelle e i nostri capelli, è un frutto dalle molteplici virtù che puoi sempre avere nel tuo frigorifero. Anche se può sembrare impossibile, coltivarlo è semplice. Seguendo questi suggerimenti potrai avere la tua pianta e goderti questo frutto a casa. Oggi impareremo come farlo germogliare.

Cosa ti servirà:
- Un nocciolo di avocado
- Asciugamano da cucina umido
- Busta di plastica richiudibile
- Contenitore di vetro
- Polistirene espanso riciclato
- Acqua
Passo dopo passo:
- Prendi il nocciolo dell’avocado e puliscilo accuratamente per eliminare ogni traccia di polpa di avocado. Ciò eviterà che marcisca a contatto con l’umidità.
- Avvolgi la fossa nell’asciugamano umido, assicurandoti che sia completamente coperta. È importante che il terreno sia umido affinché il nocciolo possa germogliare. L’umidità e il calore creano l’ambiente più favorevole per questo processo.
- Metti il nocciolo avvolto nel sacchetto e chiudilo ermeticamente.
- Posiziona il sacchetto contenente il seme in un luogo caldo e buio, ad esempio sotto un fornello, per favorire la germinazione.
- Lasciare agire per 2-3 settimane, ricordandosi di inumidire l’asciugamano ogni volta che si asciuga.
- Quando vedi che il nocciolo dell’avocado è germogliato e che le radici sono lunghe, è il momento giusto per tirarlo fuori dal sacchetto.
- Tagliate il polistirolo espanso alla misura del diametro del bicchiere prescelto, tagliando anche un cerchio centrale più piccolo della vostra fossa. Questo manterrà la nostra fossa, impedendogli di cadere in acqua.
- Riempi il bicchiere con acqua.
- Posizionare la schiuma e inserirvi il nocciolo con le radici, quindi posizionarlo in un luogo luminoso (ad esempio sul bordo di una finestra).
- Cambiare l’acqua una volta alla settimana.
- Trasferire in un vaso con terra (o in giardino) in primavera.
- Non resta che aspettare di poter assaggiare i deliziosi frutti!
Suggerimenti per la coltivazione in contenitori:
- Dimensioni del vaso: inizia con un vaso da 5 litri e aumenta fino a 30 litri. Il trapianto darà forza alla tua pianta e permetterà alle sue radici di crescere liberamente. Se non vuoi trapiantare troppo spesso, puoi passare da 5 litri a 60 litri.
- Terreno: gli alberi di avocado preferiscono il terreno acido con un pH compreso tra 5 e 7. Una miscela adatta è composta da parti uguali di torba, vermicompost e fibra di cocco, con un po’ di perlite per favorire un buon drenaggio.
- Irrigazione: mantenere il terreno umido, prestando particolare attenzione durante l’estate quando avrà bisogno di più annaffiature. Un buon drenaggio è essenziale poiché agli avocado non piace il terreno impregnato d’acqua. Inserisci il dito nel terreno per controllare il livello di umidità.
- Potatura: quando la tua pianta raggiunge il suo primo anno, è il momento della prima potatura. Taglia la pianta per stimolare la crescita orizzontale quando raggiunge circa 60 cm di altezza.
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